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●アクアパッツァと結婚式記念日「今日はワイン飯がいいな。パンもね！」と、昨日の朝、パパからのメール。 あ・・・‘ワイン飯’とは、「ワインの合う食事」ってことね^^ Omamamaさんのブログ で見てから、食べてみたかったアクアパッツァ！ 今日（昨日）は結婚式記念日だから ...続き
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●ボンゴレビアンコボンゴレビアンコ、烏賊サラダ（６/５） ボンゴレビアンコ。アサリ、白ワイン、にんにく、塩、イタリアンパセリ。 イカサラダ。サッと茹でたイカと野菜をイタリアンサラダドレッシングであえました。 ...続き
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●簡単キャンプ料理：アクアパッツァ何人かの方からレシピのご要望がありましたので、 アクアパッツァの作り方をご紹介しますね！ 材料は以下のとおり！（４人前で書いてみました） 白身魚（スズキ切り身等） … 4切れ ...続き
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●実家でのんびり... 帰国日のお夕飯 アサリ白ワインバター（Oisix産直） 高野豆腐と里芋の煮物 蕪とアスパラのサラダ なすのおひたし もう家庭料理とは思えない味付けで、やっぱり母の料理はすごいな～と。 ...続き
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●はなまるマーケットレシピ★アサリとそら豆のボンゴレはなまるマーケットレシピ★アサリとそら豆のボンゴレ 彩のキレイなパスタですね。 ★材料★ （2人分） ・パスタ・・・160g ・オリーブ油・・・オリーブ油4 ・そら豆・・・200g ・白ワイン・・・大さじ2 ・アサリ・・・400g ・水・・・200cc ...続き
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●春キャベツとあさりのパスタ「手打ちパスタ教室 第9回目」（参加は単回でもO.K.） 三ノ宮、明石、加古川、社で参加者募集中! 三ノ宮は、残席わずかになっていますのでお早めに! 「基本の料理教室 第1回目」（参加は単回でもO.K.） 今回は和食!! 三ノ宮 ...続き
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●長い戦いの末に。…起きちゃいました、もっとも私が恐れていたことが。 無視できないアイツが、私の目の前に…。 こんばんは、ゆうです。私を恐怖に陥れたアイツ、それは無視…いや、虫なのです！！ 私は虫が大嫌いです。 ...続き
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●バラを贈る日< 綺麗でなければ生きてい・・・ | 月曜日のワイン。 > April 15, 2008 バラを贈る日 Theme: Flower 4月23日。 スペインのカタルーニャ地方では、この日に男性が女性にバラを贈るといわれています。 女性は男性に本を贈るのだそうです。 ...続き
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●はなまるマーケット流「生パスタの作り方」... ④．砂抜きして洗ったアサリ・白ワインを加える。 ⑤．湯２リットルに対して塩大さじ１強の塩を入れてパスタをゆでる。 ⑥．表示時間より１分短めにゆでる。 ⑦．④のアサリの口が開いたら弱火にする。 ⑧．パスタを加えてからめる。 ...続き
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●tranquillo好天続きのちょっとだけ スローな１週間でした。 雨を知らせ春を運ぶ 南風も最近急に暖かく感じます。 スッカリ放ったらかしだった二十日大根。 お裾分けで頂いたブロッコリー。 庭の蕗の薹も摘んで久々にご飯作りました。 シンプルな家飯ってホっとします。 ...続き
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